Sobre a Macrobiótica
A macrobiótica é um regime alimentar e de vida baseado nas ideias do Zen Budismo. Baseada em premissas pseudocientificas, é muito utilizada por pessoas com cancro
Os escritores macrobióticos geralmente alegam que a dieta é útil para pessoas com cancro e outras doenças crónicas, Sugestões que uma dieta macrobiótica melhora a doença cardiovascular e a diabetes são explicadas com base no fato de a dieta ser, em parte, consistente com dietas baseadas em evidências científicas para a prevenção de doenças
O japonês George Ohsawa (1893-1966) é o principal responsável pela divulgação dessa cultura no ocidente. Promotores desta dieta preconizam que o alimento principal para os seres humanos são os cereais integrais, originalmente sua base principal era arroz integral e água. Mais recentemente a dieta macrobiótica passou a incorporar outros grãos frutos do mar, nozes, grãos, legumes e verduras frescas.
Fonte: Wikipédia
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